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          哪些人不適合吃大閘蟹?
          - 2021-06-26-

            哪些人不適合吃大閘蟹?

            大閘蟹雖然好吃,但是多吃也對身體有害。我們不僅要享受美味的大閘蟹,還要確保它們對我們的健康有益。吃螃蟹的時候要不要和一些食物混在一起吃比較健康?這也是很高深的學問,學了會受益匪淺。

            高血脂和心腦血管疾病不適合高危人群:大閘蟹的蟹黃膽固醇含量很高。人體每天的膽固醇攝入量不應超過300毫克,但蟹黃的膽固醇含量往往超過300毫克。所以即使是正常人,蟹黃也要盡量多吃一次,而血脂超標、超重、心腦血管疾病的患者,大閘蟹就不要再吃了。

            腎功能差者不宜食用:人體代謝產物主要來自蛋白質,蛋白質攝入越多,腎臟負擔越大。但是螃蟹含有大量的蛋白質,需要限制蛋白質攝入的腎病和心力衰竭患者不宜食用大閘蟹或盡量少吃。

            過敏體質的人不宜食用:很多人對魚蝦過敏,而大閘蟹含有異性蛋白,更容易誘發蛋白過敏。食物過敏、蛋白質過敏、哮喘的人不宜吃大閘蟹。避免誘發“皮疹”等食物不耐受反應或過敏性休克等嚴重問題。

            痛風患者不適合進食:大閘蟹屬于嘌呤和膽固醇較高的食物,嘌呤代謝異?;蛲达L的患者一定要遠離螃蟹,更不要嘗試“螃蟹+啤酒”的“痛風套餐”。

            虛寒體質的人不適合吃:中醫認為“蟹寒”,所以虛寒體質的人如果吃螃蟹太多,可能會加重虛寒,如脾胃失調、消化不良、精力不足、畏寒怕風等。

            如果你有以上癥狀,一定要小心吃大閘蟹,避免貪吃,讓自己難受。

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