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          大閘蟹生態飼養
          - 2019-06-13-

            大閘蟹生態飼養。

            1.養蟹條件要求:水源為高淳同一水源、相通的、流動的活水。養蟹區四周挖蟹溝,面積2公頃以上的還要挖"井"字形溝。飼養區四周建防逃設施。

            2.消毒:采用生石灰或漂白粉對小水體消毒。

            3.環境要求:3月開端耕種或栽植水草。栽植的沉水植物可用網片分隔攔圍,保護水草萌生。水草移植面積不超越飼養總面積的70%。清明節前每公頃投放活螺螄4500千克以上。

            4.蟹種放養:3月底前放養蟹種,標準100至200只/千克,放養密度4500至9000只/公頃。嚴禁投放性早熟蟹種。同一飼養區盡量放養同標準、同批次苗種。同時套養適量鱖魚、青蝦等。

            5.餌料投喂:植物性餌料為豆餅、玉米、小麥、南瓜、各種水草等。動物性餌料為小雜魚、螺螄、河蚌等。每20至30天丈量一次蟹的成長狀況,并據丈量成果調整投餌量。日投餌量3至4月份為蟹體重的1%左右;5至7月為5%至8%;8月至10月為10%以上。每日的投餌量為早上占30%,黃昏占70%。

            6.水質調控:5月上旬前堅持水位0.3至0.6米,7月上旬前堅持水位0.8至1米,7月上旬后堅持水位1.5米。每2周施潑1次生石灰,生石灰用量為10至15克/米2,化漿后全區潑灑。定時使用底質改良劑。生態飼養過程中不使用抗生素和我國規定的其他禁用藥品。

            7.捕捉收成:9月中旬開端捕捉。以地籠張捕為主,燈火誘捕和以其它辦法捕捉為輔。

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